Kompor tanam menjadi pilihan populer di banyak dapur modern karena tampilannya yang rapi dan fungsional. Namun, seperti peralatan masak lainnya, kompor tanam memerlukan perhatian khusus untuk memastikan keselamatan saat digunakan. Berikut adalah beberapa tips aman memasak dengan kompor tanam di dapur Anda:

1. Pilih Lokasi yang Tepat

Pemilihan lokasi untuk kompor tanam sangat penting. Pastikan kompor tanam dipasang di area yang memiliki ventilasi yang baik untuk menghindari penumpukan gas atau asap berbahaya. Idealnya, kompor tanam harus ditempatkan di dekat jendela atau dilengkapi dengan penghisap asap (cooker hood) untuk memastikan sirkulasi udara yang baik.

2. Periksa Instalasi Secara Berkala

Instalasi yang tepat adalah kunci untuk keamanan. Pastikan kompor tanam dipasang oleh teknisi profesional dan periksa instalasinya secara berkala. Untuk kompor gas, pastikan tidak ada kebocoran pada selang gas dan sambungan. Gunakan detektor gas untuk memantau adanya kebocoran gas secara dini.

3. Gunakan Peralatan Memasak yang Sesuai

Pastikan Anda menggunakan peralatan memasak yang sesuai dengan kompor tanam Anda. Untuk kompor induksi, gunakan panci dan wajan dengan dasar feromagnetik. 

Baca Juga : Service Kompor Modena

Jangan menggunakan peralatan memasak yang terlalu besar atau terlalu kecil untuk permukaan pemanas karena dapat menyebabkan panas tidak merata dan risiko kebakaran.

4. Jaga Kebersihan Kompor

Kebersihan kompor sangat penting untuk mencegah penumpukan kotoran yang bisa menyebabkan kebakaran. Bersihkan permukaan kompor secara rutin setelah setiap kali digunakan. Gunakan kain lembut dan pembersih yang sesuai untuk menghilangkan noda dan sisa makanan. Hindari penggunaan bahan pembersih yang keras yang dapat merusak permukaan kompor.

5. Hindari Penggunaan Kompor Tanpa Pengawasan

Selalu awasi kompor saat memasak. Jangan meninggalkan dapur saat kompor masih menyala, terutama jika Anda sedang memasak dengan minyak panas atau cairan yang mudah menguap. Jika Anda harus meninggalkan dapur, pastikan untuk mematikan kompor terlebih dahulu.